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Prague en 4 jours : Nové Město

Prague en 4 jours : Nové Město

Nové Město signifie « nouvelle ville » en tchèque. Il s’agit d’un quartier fondé par Charles IV qui entoure la vieille ville. Vous trouverez, dans cet article, les incontournables de ce quartier que nous avons découvert au fur et à mesure de nos journées.

Place Venceslas

Aussi appelée Václavské náměstí, en tchèque, c’est la grande place commerciale de Prague. C’est un peu comme leurs champs Elysées car on y trouve des cinémas, des théâtres, des banques, des hôtels, des restaurants et des boutiques. Au fond, vous pourrez apercevoir le Musée National et la stature de Saint Venceslas, patron de la Bohême.

Passage Lucerna

Pas facile à trouver ce petit passage depuis la rue principale de Venceslas. Juste avant d’arriver au Starbucks, vous pourrez emprunter un passage couvert qui cache une autre oeuvre de David Černý. Il s’agit d’une stature de cheval à l’envers.

Maison Dansante

Ou Tančící dům en tchèque, ce bâtiment est mondialement connu ! Ces bureaux sont l’oeuvre conjointe des architectes Frank Gehry et Vlado Milunić. Frank Gehry est connu pour le musée Guggenheim (Bilbao) ou encore la Fondation Louis-Vuitton (Paris). Ce projet, assez controversé à l’époque, fait désormais partie des emblèmes de la ville.

Architectures diverses

Le quartier Nové Město est un musée à ciel ouvert. Vous n’aurez qu’à ouvrir les yeux en marchant pour y découvrir une multitude de bâtiments de différents styles architecturaux.

Manger à Nové Město

Pour le petit déjeuner

Le matin du 2ème jour, nous cherchions un café pour prendre notre petit déjeuner (celui de l’hôtel étant vraiment moyen). Nous avons trouvé notre bonheur chez La Gare, un café français. Le petit déjeuner classique vaut 195 CZK (7,50 € environ) et contient du jambon, du fromage, du pain et de la confiture, un croissant ainsi qu’un verre de jus d’oranges pressées. C’était très bon et copieux ! Pour varier les plaisirs, nous avons pris nos deux derniers petit déjeuners chez Cacao, juste en face. Par exemple, le granola servi avec du yaourt est à 65 CZK (3,70 €) et le bagel salé végétarien à 89 CZK (3,45 €). Pour le prix, c’est très correct.

Pour le dîner

Le premier soir de notre voyage, nous cherchions un restaurant à proximité de notre hôtel. Nous avons choisi de marcher quelques minutes pour atterrir au magnifique Café Impérial de Prague. Ce café, restaurant fait également office d’hôtel. Ils servent une cuisine locale dans une ambiance Art Déco. Ils proposent également une sélection de plats végétariens ! Nous avons eu de la chance de trouver une table ce soir là car le restaurant était rempli ! Julien a sélectionné une spécialité tchèque, le Svickova smetane, un rôti de boeuf à la crème fraiche servi avec des airelles (229 CZK / 8,90 €) et accompagné de knedliky (palets de farine bouille qui ressemblent à du pain de mie). Pour ma part, c’était tortellini tomates et pistou (235 CZK / 9,15 €).

Enfin, pour l’un de nos derniers dîners, nous avons joué la facilité en allant tout près de l’hôtel, dans le centre commercial Palladium. Nous avions envie de quelque chose de « light » et nous avons trouvé notre bonheur chez Ugo qui fait office de « bar à salade ». Le plat chaud de Julien était à 155 CZK (6 €) et ma salade végétarienne à 105 CZK (4,10 €). Tout est fait sur place, sous vos yeux à chaque commande et c’est très bon pour le prix !

C’est terminé pour ce nouveau quartier de Prague ! A très vite pour la suite des aventures :)

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