La recette facile et inratable pour moi ? Une quiche ou une tarte. Ce genre de préparations permet de varier presque à l’infini les garnitures et ça permet aussi de vider les restes du frigo quand on en a besoin ! Aujourd’hui, c’est une recette ultra-simple de quiche aux courgettes-tomates avec rondelles de fromage de …
La semaine dernière, j’ai eu envie de tester une nouvelle recette de biscuits façon « petit déjeuner » de La Super Supérette. Vous savez les biscuits avec plein de céréales complètes pour tenir toute la matinée sans avoir faim ? Autant vous le dire tout de suite, c’est mon véritable problème au bureau ! Je déjeune tôt le …
Recette de biscuits aux céréales pour le matin Lire la suite »
Aujourd’hui, je vais vous parler d’une jolie découverte qui regroupe plusieurs thématiques du blog : cuisine, gourmandise, Aix-en-Provence et décoration. Alors, de quoi s’agit-il ? De la marque 100% made in Provence, Shanty Biscuits ! Le concept est simple et original : pouvoir créer des petits sablés délicieux et totalement personnalisés. Autant vous le dire …
Ecris-moi un biscuit avec Shanty Biscuits [Concours] Lire la suite »
Il y a plusieurs semaines déjà, j’avais posté une photo de ma quiche au potiron et aux oignons caramélisés, sur les réseaux sociaux. Aujourd’hui, il est (enfin) temps que je vous partage la recette ! A noter : cette recette fonctionne avec le potiron, potimarron et la courge. Vous pouvez aussi faire la variante « viande » …
Profitant des températures encore agréables pour un mois de décembre, j’ai cuisiné une quiche avec de belles tomates cerises. Pour relevé le tout, j’ai ajouté du roquefort et c’était l’association parfaite ! On part en cuisine pour la recette de la quiche tomates roquefort ? Difficulté : Facile Temps : 0h15 (préparation) + 0h35 (cuisson)
Le week-end dernier, nous recevions des amis pour le dîner un peu à la dernière minute et j’ai dû trouver une bonne idée rapide et facile pour le repas (vis ma vie sans congélateur). Les pizzas maison se sont imposées car avec une machine à pain c’est encore plus rapide et ludique de faire la pâte …
Miam ! On continue la semaine avec une nouvelle recette salée sur le blog : la quiche chèvre et lardons. Pratique et facile, cette recette se compose d’ingrédients souvent dans votre frigo et elle permet de déguster autrement du chèvre ! Difficulté : Facile Temps : 0h15 (préparation) + 0h35 (cuisson)
Au début du mois, lors d’un séjour familiale chez ma soeur, j’ai eu l’occasion de réaliser des pâtes fraiches maison. Pour faire vos propres pâtes, il suffit de s’équiper d’une petite machine pour étaler et couper les pâtes : un laminoir (prix moyen : 20 euros). Une fois équipé, voici la recette toute simple, pour 5 …
Recette pour réaliser des pâtes fraîches maison Lire la suite »
Toujours avec ma cagette de pommes sur les bras (la même que pour la tarte tatin), j’ai décidé de cuisiner une compote, en grande quantité. Les pommes commençaient à pourrir et pour limiter les dégâts, je les ai faites toutes cuire (elles se conservent mieux). Difficulté : Facile Temps : 15 minutes (préparation – selon quantité de …
Recette compote de pommes maison (et light !) Lire la suite »