recette

Quiche aux tomates cerises et roquefort

Profitant des températures encore agréables pour un mois de décembre, j’ai cuisiné une quiche avec de belles tomates cerises. Pour relevé le tout, j’ai ajouté du roquefort et c’était l’association parfaite ! On part en cuisine pour la recette de la quiche tomates roquefort ? Difficulté : Facile Temps : 0h15 (préparation) + 0h35 (cuisson)

Recette quiche au chèvre et petits lardons

Miam ! On continue la semaine avec une nouvelle recette salée sur le blog : la quiche chèvre et lardons. Pratique et facile, cette recette se compose d’ingrédients souvent dans votre frigo et elle permet de déguster autrement du chèvre ! Difficulté : Facile Temps : 0h15 (préparation) + 0h35 (cuisson)

Recette pour réaliser des pâtes fraîches maison

Au début du mois, lors d’un séjour familiale chez ma soeur, j’ai eu l’occasion de réaliser des pâtes fraiches maison. Pour faire vos propres pâtes, il suffit de s’équiper d’une petite machine pour étaler et couper les pâtes : un laminoir (prix moyen : 20 euros). Une fois équipé, voici la recette toute simple, pour 5 …

Recette pour réaliser des pâtes fraîches maison Lire la suite »

Recette compote de pommes maison (et light !)

Toujours avec ma cagette de pommes sur les bras (la même que pour la tarte tatin), j’ai décidé de cuisiner une compote, en grande quantité. Les pommes commençaient à pourrir et pour limiter les dégâts, je les ai faites toutes cuire (elles se conservent mieux). Difficulté : Facile Temps : 15 minutes (préparation – selon quantité de …

Recette compote de pommes maison (et light !) Lire la suite »

Recette facile d’une tarte à suspense… la Tatin !

Mettons de côté la blague pourrie du titre, j’ai réalisé pour la première fois une tarte tatin la semaine dernière. L’Homme m’a ramené une cagette entière de pommes, que vous avez pu voir sur mon Instagram, et j’ai fait appel à vos idées de recettes pour les cuisiner ! Difficulté : Moyen + Temps : 40 minutes …

Recette facile d’une tarte à suspense… la Tatin ! Lire la suite »

Quiche saumon aux poireaux

La saison des poireaux a débuté mais ce n’est pas forcément synonyme de soupes d’hiver ! La preuve aujourd’hui avec cette recette de quiche saumon aux poireaux. Autant vous dire qu’elle a fait sensation chez la belle-famille ^^ Voilà le résultat : Difficulté : Facile Temps : 0h20 (préparation) + 0h30 (cuisson)