Recette d’une salade d’été au maïs


Une recette simple et rapide de salade de maïs pour l’été dont la préparation prendra environ 10 minutes.
 

Difficulté : Très facile
Temps : 0h10 (préparation) + 0h15 (dans le frigo)

 
 

Ingrédients :

Pour 2 personnes :

  • 200 g de grains de maïs
  • 1 carotte
  • 6 cornichons
  • 6 radis
  • 100 g de comté
  • 1 c.à.s. d’huile d’olive
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Rincez les grains de maïs et égouttez-les.
  2. Pelez la carotte puis râpez-la.
  3. Coupez les radis et les cornichons en rondelles.
  4. Coupez le fromage en cubes.
  5. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, ajoutez l’huile d’olive, salez et poivrez.
  6. Réservez au réfrigérateur pendant 15 minutes avant de servir.

 

Bonne dégustation !

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