A l’occasion d’un déjeuner entre collègues, j’ai pu tester l’une des adresses les plus réputées de Marseille concernant les burgers ! Si si, rien que ça ! Je vous emmène donc au Burger’s Banquet, dans le quartier de l’Opéra, à Marseille.
La décoration et l’aménagement du lien sont très sympathiques : mur en pierres apparentes, luminaires indus, grand bar avec comptoir, petite terrasse,… Le ton est rapidement donné lorsque, dès l’entrée, les gens mangent debout au bar pour avoir une place !
Côté cuisine, une petite dizaine de variations possibles pour les burgers, des pièces du boucher, des salades et des desserts ! Ce jour-là, j’ai craqué pour un chicken burger composé d’un filet de poulet pané aux corn-flakes, fromage, tomates, salade et oignons. Le burger est servi dans une corbeille en alu, dans du faux papier journal et accompagné d’une mini-friteuse de frites maison. Il faut compter entre 12,50 € à 15 € pour les burgers.
Ma note : 
Mon avis : le lieu est top même si un peu bruyant à midi lorsque le restaurant est plein. Une chose est sûr, pensez à réserver votre table pour éviter d’être mal placé ou de devoir attendre 20 minutes qu’une table se libère. RAS sur le service, rapide et soigné. Concernant le burger, il était bon mais pas très facile à manger avec des couverts dans sa corbeille : pour le coup, il faudrait pouvoir choisir de le manger dans une assiette avec des couverts ou dans la corbeille sans couverts. Les frites sont correctes même si un peu trop grasses à mon goût. En bref, le burger est bon mais pas de là à l’appeler « le meilleur burger de Marseille », les Gamins (edit 2016 : fermé) sont en bonne position pour le concurrencer à Marseille. Pour Aix, le Burger Bar est mon préféré.
Informations pratiques :
9 rue Molière, 13001 Marseille
04 91 93 32 40
Site web – contact@burgersbanquet.fr
Et vous, le Burger’s Banquet vous tente ? Déjà testé ?
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