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Recette de tarte roquefort et noix

Recette de tarte roquefort et noix

Vous le savez surement, je suis une grande adepte des tartes salées en tout genre : légumes, fromages, ou quiches, elles font mon bonheur en cuisine car assez rapide à préparer. Il y a quelques semaines, j’ai testé une nouvelle association : le roquefort et les noix. Voici donc la recette de tarte roquefort noix :

Photo Tarte roquefort noix

Difficulté : Facile
Temps : 0h15 (préparation) + 0h30 (cuisson)

Ingrédients :

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 150 g de roquefort
  • 150 g de fromage blanc
  • 3 oeufs
  • 1 ou 2 poignée(s) de cerneaux de noix

Préparation :

  1. Commencez en mélangeant le roquefort, le fromage blanc et les oeufs ensemble dans un saladier.
  2. Si vous aimez les noix, ajoutez-en quelques unes dans la pâte. Le reste sera mis par dessus après la cuisson.
  3. Etalez la pâte dans un moule, piquez-la et versez la préparation sur le fond de tarte
  4. Enfournez 30 minutes environ à 180°C
  5. Juste avant de servir, enfoncez les noix dans la garniture ou saupoudrez-les dessus (à votre convenance).

Alors, facile non ?! Il suffit de peu d’ingrédients pour que le tour soit joué. Ajoutez à cela une salade verte et vous aurez votre repas complet ;)

Et vous, fan de la tarte roquefort noix ou pas encore ?

Résumé
recipe image
Nom de la recette
Tarte Roquefort Noix
Publiée le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total

2 Avis

  1. roquefortpapillon 3 années ll y a

    Merci Coralie pour cette recette au roquefort :)

    • Auteur
      Coralie 3 années ll y a

      C’est tellement bon :D

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