Miam ! La cuisine c’est super important pour moi. J’adore préparer de bons petits plats… surtout sucrés ! A vous de tester mes recettes et de me dire ce que vous en pensez ;)
En cette saison, les cerises sont nombreuses à rejoindre nos assiettes pour le dessert ! Chez nous, plutôt que de les manger nature, j’ai fait pour la 1ère fois un clafoutis aux cerises. En cherchant sur le net et en recoupant plusieurs recettes, celle de Papilles & Pupilles est la plus simple et la meilleure …
Et voici enfin la dernière recette réalisée pour le concours IKEA Durable qui est la plus originale et la plus « Zéro Déchet » selon moi : le cake au pesto de fanes de radis ! Pour la réaliser, je me suis inspirée de ma célèbre recette de cake aux olives en remplaçant quelques ingrédients. C’est la première fois que …
Recette Zéro Déchet – Cake au pesto de fanes de radis Lire la suite »
La deuxième recette que nous avons sorti le jour de la compet’ en cuisine IKEA Durable était celle d’un fondant pamplemousse. Je voulais absolument faire une recette sucrée car j’adore ça et c’est ce que je préfère cuisiner. Du coup, avec le panier imposé, je n’avais pas beaucoup de liberté (juste des pommes, poires, rhubarbes …
Recette Zéro Déchet – Fondant au pamplemousse Lire la suite »
Cette semaine, je vous dévoile les trois recettes « Zéro Déchet » que j’ai réalisé pour le concours culinaire IKEA Durable du 5 avril 2014 (rappelez-vous, c’était ici). Aujourd’hui, ce sont des verrines carottes cumin ! Bon, ces recettes ne sont pas vraiment toutes 100% zéro déchet du fait des conditions particulières de cette compétition mais elles …
Recette Zéro Déchet – Verrines de carottes au cumin Lire la suite »
Pour moi la tarte aux pommes c’est un classique facile à faire, en peu de temps et avec peu d’ingrédients. Si vous avez une pâte à tarte (sablée de préférence) toute prête dans le frigo vous gagnerez du temps sinon, faites comme moi et préparez-là à la main en quelques minutes ;) Difficulté : Facile Temps : 30 minutes …
Ne prenez pas peur en lisant le titre de cette recette de tarte aux oignons et aux pruneaux. Certes c’est original mais d’après les avis de mes proches, c’est bon ! Et si en plus, je vous dis que c’est facile, vous testerez ? Difficulté : Facile Temps : 0h15 (préparation) + 0h30 (cuisson)
La recette facile et inratable pour moi ? Une quiche ou une tarte. Ce genre de préparations permet de varier presque à l’infini les garnitures et ça permet aussi de vider les restes du frigo quand on en a besoin ! Aujourd’hui, c’est une recette ultra-simple de quiche aux courgettes-tomates avec rondelles de fromage de …
La semaine dernière, j’ai eu envie de tester une nouvelle recette de biscuits façon « petit déjeuner » de La Super Supérette. Vous savez les biscuits avec plein de céréales complètes pour tenir toute la matinée sans avoir faim ? Autant vous le dire tout de suite, c’est mon véritable problème au bureau ! Je déjeune tôt le …
Recette de biscuits aux céréales pour le matin Lire la suite »
Il y a plusieurs semaines déjà, j’avais posté une photo de ma quiche au potiron et aux oignons caramélisés, sur les réseaux sociaux. Aujourd’hui, il est (enfin) temps que je vous partage la recette ! A noter : cette recette fonctionne avec le potiron, potimarron et la courge. Vous pouvez aussi faire la variante « viande » …