Je ne sais pas vous mais moi, le matin, j’ai besoin d’un petit déjeuner qui tient bien au corps ! Je déjeune généralement vers 8h et je ne mange pas avant 12h30-13h quand je suis au bureau. Si je ne veux pas avoir de petit creux vers 10h30-11h, je dois prendre un petit déjeuner équilibré. …
Aujourd’hui, je vous livre une recette extra-gourmande d’un gâteau à la banane qui s’avère très utile quand vous avez des bananes trop mûres pour les manger telles quelles. Depuis que j’ai adapté cette recette, je m’en sers presque 2 fois par mois ! Vous imaginez à quel point elle peut être une astuce 0 gaspillage …
Ayant encore ramassé des fraises dans le potager ce week-end, je me suis dit que c’était le bon moment pour vous partager ma recette de tarte aux fraises ! C’est celle que je fais depuis plusieurs années et je l’ai adapté avec du lait d’amande à la place du lait de vache pour la crème …
La pompe à l’huile est un dessert typique de ma région, la Provence ! A base de farine, d’huile d’olive, de sucre et de fleur d’oranger, elle fait partie des 13 desserts que l’on sert à Noël. Cela fait plusieurs années que j’en fabrique moi-même avec ma machine à pain. J’ai pu peaufiner la recette pour …
Hum ! Voilà une recette qui sera parfaite pour les longues nuits d’hiver qui s’annoncent ! Cette recette tarte chocolat crème de marrons est assez simple à faire, il faut juste prévoir un temps de prise au froid d’environ 3-4 heures minimum. Difficulté : Facile Temps : 0h20 (préparation) + 0h30 (cuisson) + repos (min 3h) Ingrédients : Pour la …
Autant vous prévenir tout de suite, cette recette de tarte chocolat blanc framboises est une petite tuerie ! Une fois que vous y aurez gouté, vous en redemanderez : expérience faite autour de moi :) On pourrait croire que cette tarte sucrée va être écoeurante mais pas du tout, c’est l’équilibre parfait entre l’acidité des …
La rentrée a sonné, c’est l’heure de la reprise pour le blog aussi ! Aujourd’hui, place à une recette sucrée qui sera idéale pour le goûter des enfants et des plus grands :) La première fois que j’ai gouté un cake au citron et aux graines de pavot, c’était chez Starbucks. J’ai adoré et je …
En pâtisserie, j’ai souvent mes périodes : que des gâteaux au chocolat, que des cakes, que des cookies, etc. Ces derniers jours, j’ai eu ma période « madeleines » ! Je me suis donc équipée d’une plaque à madeleine et j’ai cherché LA recette parfaite pour avoir des madeleines avec cette si jolie bosse qu’on recherche tous …
Lors de mes nombreuses visites sur la toile et sur d’autres blogs, j’ai découvert la recette du gâteau invisible aux pommes. Après mon échec du gâteau magique à la vanille, j’ai eu envie de continuer dans les recettes un peu farfelues ^^ Ce jour-là, j’avais beaucoup de pommes à cuisiner. Le concept du gâteau invisible …