Bonne année à tous ! Me voilà de retour en ce début 2017 après quelques semaines de repos. J’attaque l’année avec une multitude de projets en tête, certains plus ou moins aboutis ! Je vous en parlerai bientôt ;-) En attendant, fin novembre, j’ai enfin découvert le restaurant de la Bastide de Venelles… à Venelles, près d’Aix-en-Provence.
Le lieu
Ce restaurant est installé sur la commune de Venelles, à une dizaine de kilomètres du centre d’Aix-en-Provence. Situé au coeur d’un parc de 3 hectares, la Bastide fait à la fois hôtel, piscine (accessible à tous pour 14 € la journée) , salle de réception et restaurant. En été, ils organisent des soirées after-work.
Le restaurant dispose d’une très belle terrasse ombragée de 600 m2 et d’une salle intérieure cosy.
Source : Page Facebook
La cuisine
Le chef, Pascal Consani, propose une cuisine traditionnelle avec des viandes et des poissons. Pour les végétariens, l’équipe s’adapte et propose une alternative tout aussi bonne que belle. Côté prix, le menu avec entrée, plat et dessert est à 30 €.
Ce soir là, nous avons dégusté en entrée un velouté d’artichaut, chèvre frais à la sarriette croûtons et jeunes pousses de salade. Les plats du menu étaient du filet de canette rôtie ou un dos de cabillaud ou la suggestion du chef. Pour ma part, j’ai eu des ravioles forestières aux champignons des bois, fine julienne de céleris et endives à l’huile de noisettes. Pour le dessert, millefeuille minute à la vanille bourbon, petits babas bouchons au rhum ou le dessert du jour : un entremet chocolat fruits de la passion !
Ma note : 
Mon avis : nous avons dîné à la Bastide de Venelles et de ce fait, je n’ai pas pu apprécier les extérieurs qui ont l’air vraiment beaux. La salle intérieure est tout de même agréable et le service rapide et professionnel. Dans l’assiette, des saveurs et des textures parfaites ! J’ai adoré ! Je trouve les prix très corrects pour de bonnes quantités. J’ai hâte d’y retourner surtout un midi pour profiter de la terrasse aux beaux jours :)
Informations pratiques :
Rue des Michelons – 13770 Venelles
0428312691
Ouvert du mardi au samedi midi et soir et le dimanche midi
Site web et page Facebook
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