Une recette simple et rapide de salade de maïs pour l’été dont la préparation prendra environ 10 minutes.
Difficulté : Très facile
Temps : 0h10 (préparation) + 0h15 (dans le frigo)
Ingrédients :
Pour 2 personnes :
- 200 g de grains de maïs
- 1 carotte
- 6 cornichons
- 6 radis
- 100 g de comté
- 1 c.à.s. d’huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation :
- Rincez les grains de maïs et égouttez-les.
- Pelez la carotte puis râpez-la.
- Coupez les radis et les cornichons en rondelles.
- Coupez le fromage en cubes.
- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, ajoutez l’huile d’olive, salez et poivrez.
- Réservez au réfrigérateur pendant 15 minutes avant de servir.
Bonne dégustation !
