Vous avez dû voir et revoir cette recette partout mais je la trouve tellement simple, pratique et esthétique qu’il fallait que je vous l’écrive. Sur le même principe que le feuilleté sapin de Noël, cette tarte sera parfaite pour vos apéros en famille ou entre amis. Prévoyez quelques minutes de préparation et de cuisson et …
L’an dernier, pour les fêtes de fin d’année, j’ai eu envie de tester le feuilleté sapin de Noël que l’on voyait partout sur la toile ! Il faut peu d’ingrédients, c’est végétarien et en réalité très facile à faire. Le tout pour un effet waouh garanti ! Passons en cuisine : Difficulté : Facile Temps : 0h10 …
Vous le savez surement, je suis une grande adepte des tartes salées en tout genre : légumes, fromages, ou quiches, elles font mon bonheur en cuisine car assez rapide à préparer. Il y a quelques semaines, j’ai testé une nouvelle association : le roquefort et les noix. Voici donc la recette de tarte roquefort noix …
Et voici enfin la dernière recette réalisée pour le concours IKEA Durable qui est la plus originale et la plus « Zéro Déchet » selon moi : le cake au pesto de fanes de radis ! Pour la réaliser, je me suis inspirée de ma célèbre recette de cake aux olives en remplaçant quelques ingrédients. C’est la première fois que …
Recette Zéro Déchet – Cake au pesto de fanes de radis Lire la suite »
Cette semaine, je vous dévoile les trois recettes « Zéro Déchet » que j’ai réalisé pour le concours culinaire IKEA Durable du 5 avril 2014 (rappelez-vous, c’était ici). Aujourd’hui, ce sont des verrines carottes cumin ! Bon, ces recettes ne sont pas vraiment toutes 100% zéro déchet du fait des conditions particulières de cette compétition mais elles …
Recette Zéro Déchet – Verrines de carottes au cumin Lire la suite »
La recette facile et inratable pour moi ? Une quiche ou une tarte. Ce genre de préparations permet de varier presque à l’infini les garnitures et ça permet aussi de vider les restes du frigo quand on en a besoin ! Aujourd’hui, c’est une recette ultra-simple de quiche aux courgettes-tomates avec rondelles de fromage de …
Au début du mois, lors d’un séjour familiale chez ma soeur, j’ai eu l’occasion de réaliser des pâtes fraiches maison. Pour faire vos propres pâtes, il suffit de s’équiper d’une petite machine pour étaler et couper les pâtes : un laminoir (prix moyen : 20 euros). Une fois équipé, voici la recette toute simple, pour 5 …
Recette pour réaliser des pâtes fraîches maison Lire la suite »
Avant que mon four nous lâche lamentablement, j’ai eu le temps de cuisiner une quiche aux tomates séchées et aux oignons. Difficulté : Moyen Temps : 0h20 (préparation) + 0h40 (cuisson) Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée (ou feuilletée) 1 botte d’oignons nouveaux ou oignons blancs 1 bocal de tomates séchées 2 tiges de …
En voilà une recette qui a eu l’air de plaire aux filles de LittleMissBeauty, SoGirlyBlog, MyLittleBijoux et même Lucie de Pulpe de Vie. Assez simple de préparation, cette tarte aux courgettes se déguste froide ou tiède, en accord parfait avec une petite salade verte ! Difficulté : Facile Temps : 0h30 (préparation) + 0h20 (cuisson) Ingrédients : …
Recette Tarte aux courgettes, à la feta et à la menthe Lire la suite »