Miam ! La cuisine c’est super important pour moi. J’adore préparer de bons petits plats… surtout sucrés ! A vous de tester mes recettes et de me dire ce que vous en pensez ;)
La rentrée a sonné, c’est l’heure de la reprise pour le blog aussi ! Aujourd’hui, place à une recette sucrée qui sera idéale pour le goûter des enfants et des plus grands :) La première fois que j’ai gouté un cake au citron et aux graines de pavot, c’était chez Starbucks. J’ai adoré et je …
En pâtisserie, j’ai souvent mes périodes : que des gâteaux au chocolat, que des cakes, que des cookies, etc. Ces derniers jours, j’ai eu ma période « madeleines » ! Je me suis donc équipée d’une plaque à madeleine et j’ai cherché LA recette parfaite pour avoir des madeleines avec cette si jolie bosse qu’on recherche tous …
En cette saison, mon meilleur ami du potager s’appelle le potiron (ou courge) ! Nous avons la chance d’en avoir beaucoup et cela nous permet de tenir tout l’hiver avec des soupes, des quiches, des gratins, des poelés et même des gâteaux. Aujourd’hui, je vous propose une quiche au potiron et fromage de chèvre (en …
Lors de mes nombreuses visites sur la toile et sur d’autres blogs, j’ai découvert la recette du gâteau invisible aux pommes. Après mon échec du gâteau magique à la vanille, j’ai eu envie de continuer dans les recettes un peu farfelues ^^ Ce jour-là, j’avais beaucoup de pommes à cuisiner. Le concept du gâteau invisible …
Plusieurs mois sans nouvelles recettes sucrées, c’est possible ? Pour rattraper ce retard, je vais vous proposer deux recettes dans les prochains jours :) La première est la recette du cake au thé vert matcha. Pour ceux qui ne connaissent pas le matcha, il s’agit d’une fine poudre de thé vert moulu, utilisée pour la …
C’est une recette encore d’été mais comme nous avons encore des courgettes dans le potager, je me suis dit que vous seriez partant pour une recette de tarte tapenade courgettes et tomates. L’avantage de cette recette c’est que chaque ingrédient est plus ou moins facultatif, le tout est de garder le fond de tarte recouvert …
Recette tarte tapenade courgettes et tomates Lire la suite »
L’été touche à sa fin mais la saison des courgettes et des tomates n’est pas terminée dans notre potager ! J’ai pu encore faire quelques recettes mêlant courgettes et tomates et le tout en très peu de temps. Voici la recette de la tarte tomates cerises courgettes (agrémentée – si vous le voulez et si …
Eté comme hiver, les quiches et tartes sont mes alliées pour vaincre le quotidien en cuisine. Il y a quelques semaines, j’ai réalisé une quiche courgette chèvre toute simple mais délicieuse. Perso, je n’aime pas cuisiner la même recette pour un même ingrédient, j’ai souvent envie de tester pleins d’associations comme pour les courgettes. Aller, …
Vous le savez surement, je suis une grande adepte des tartes salées en tout genre : légumes, fromages, ou quiches, elles font mon bonheur en cuisine car assez rapide à préparer. Il y a quelques semaines, j’ai testé une nouvelle association : le roquefort et les noix. Voici donc la recette de tarte roquefort noix …