Mettons de côté la blague pourrie du titre, j’ai réalisé pour la première fois une tarte tatin la semaine dernière. L’Homme m’a ramené une cagette entière de pommes, que vous avez pu voir sur mon Instagram, et j’ai fait appel à vos idées de recettes pour les cuisiner ! Difficulté : Moyen + Temps : 40 minutes …
Recette facile d’une tarte à suspense… la Tatin ! Lire la suite »
La saison des poireaux a débuté mais ce n’est pas forcément synonyme de soupes d’hiver ! La preuve aujourd’hui avec cette recette de quiche saumon aux poireaux. Autant vous dire qu’elle a fait sensation chez la belle-famille ^^ Voilà le résultat : Difficulté : Facile Temps : 0h20 (préparation) + 0h30 (cuisson)
Cette recette de cookies (la deuxième sur ce blog) est, pour moi, la meilleure de toutes ! Un peu plus riche que la première recette de cookies publiée, cette recette là est toute aussi simple à faire. Il faudra juste bien surveiller la cuisson selon que vous aimiez les cookies plus ou moins croustillants. Difficulté …
En ces temps difficiles de changement de saison, il est important de faire le plein de vitamines et de booster son petit corps ! Pour ce faire, rien de mieux qu’un super smoothie car je mise sur un cocktail naturel fruits/légumes + extrait de pépins de pamplemousse (je vous en parlerai bientôt) ! Pour 2 …
Pour prolonger l’été, je vous propose une recette qui sent bon l’été avec des tomates, des oignons et de la tapenade d’olives noires ! Et si, en plus, je vous dis que cette recette est super facile, on y va ?! Voici la recette de la tarte tomates oignons tapenade ! Difficulté : Facile Temps : 0h20 …
Avant que mon four nous lâche lamentablement, j’ai eu le temps de cuisiner une quiche aux tomates séchées et aux oignons. Difficulté : Moyen Temps : 0h20 (préparation) + 0h40 (cuisson) Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée (ou feuilletée) 1 botte d’oignons nouveaux ou oignons blancs 1 bocal de tomates séchées 2 tiges de …
Il y a quelques semaines j’ai découvert un nouveau restaurant dans la campagne aixoise : Le Garde, à Vauvenargues. Pour ceux qui ne situent pas le village de Vauvenargues, il se trouve au pied de la Sainte Victoire, à environ 15 kilomètres d’Aix-en-Provence. Sur la route principale, on découvre sur la gauche, un petit restaurant …
Oh mais ça fait longtemps que je n’avais pas parlé « Cuisine » par ici ! Et pour changer des gâteaux et autres gourmandises sucrées (recettes à retrouver sur cette page), je vous propose aujourd’hui la recette d’une soupe de carottes et lentilles à tomber ! Certes, le printemps est arrivé mais nous ne sommes pas à …
Voici la deuxième Gastronomiz de mon abonnement, aussi appelée « la boîte à miam« , dont le thème est « Made in Régions » ce mois-ci. Bref, qu’est-ce que la Gastronomiz ? Sur le même principe qu’une box beauté, de thé ou pour chat, le client s’abonne pour recevoir chaque mois, une sélection de produits culinaires selon un thème précis. Pour 17 €/mois, frais de port compris, vous …